Lezioni di cioccolato: il film

Dopo la fine della fortunata fiction "Benvenuti a tavola" (qui trovate tutte le ricette dei due cuochi), stasera canale 5 manderà in onda il film "Lezioni di cioccolato", proprio per seguire sempre il filo conduttore della cucina.

Possiamo fare a meno di vederlo?

Certo che no: sia perchè svela alcuni piccoli segreti sul cioccolato, sia perchè non possiamo mica perderci la bellezza genuina di Luca Argentero.

Il film vede come protagonisti lo stesso Luca che veste i panni del geometra Mattia, titolare di una piccola impresa.

Un giorno, uno dei suoi operai, Kamal, cade e si rompe entrambe le braccia: Mattia lo prega di non chiamare la polizia e così Kamal gli risponde che non lo farà se Mattia prenderà il suo posto in un corso da pasticcere.

Il film procede tra lezioni di cioccolato e intrecci d'amore e non mancano i momenti per le risate.

Una delle lezioni da me preferite è questa, la prima, in cui Neri Marcorè parla del cioccolato in modo poetico.

"Cioccolato fondente: la base del nostro lavoro.Qui lo chiamiamo: il Nero.Il cacao è uno dei cibi con più significati nella storia umana: per gli Aztechi era la bevanda degli dei, per i Maya moneta, per i nobili francesi la cura del buonumore, per le monache del Seicento il peccato: giuravano di astenersi dai piaceri della carne e dal cioccolato.Che cosa vedete qui?Io vedo un uomo al bar, beve il caffè, ha problemi al lavoro, guai a casa, rate, piccoli sogni infranti.Li vede, ne prende uno e lo mangia: in un istante il tempo sembra fermarsi.E' un piccolo momento d'estasi.Signori se siete venuti qui per fare cioccolatini, potete anche andarvene.Qui si fanno piccoli momenti d'estasi."
Buona visione e attenti al barattolo di Nutella: stasera si rischia di mangiarne in grandi quantità!