mercoledì 14 dicembre 2011

Pasta con salsiccia e panna

Questo primo piatto è abbastanza calorico: non a caso è uno dei piatti più amati dai bambini.
Vi assicuro che è molto semplice e veloce da preparare.

INGREDIENTI
  • pasta penne 300 gr
  • panna da cucina 200 ml
  • salsiccia fresca 6 spicchi
  • olio di oliva
  • formaggio pecorino 50 gr
  • pepe
RICETTA
In una padella soffriggete due cucchiai di olio con la salsiccia tagliata in tanti piccoli pezzi e pepate.
Fate cuocere per 15 minuti.
Nel frattempo lessate la pasta e scolatela.
Unite il soffritto alla pasta aggiungendo alla fine anche la panna.
Cospargete con formaggio pecorino ed il pranzo è servito.



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