lunedì 9 dicembre 2013

Biscotti natalizi a forma di albero di Natale

Per questa Immacolata ho preparato dei deliziosi biscotti che ricordassero un po' il periodo natalizio.
Così ho pensato ad realizzarli in parte a forma di stella e in parte a forma di albero di Natale.
Devo dire che sono molto carini.
Ecco come preparare i biscotti a forma di albero di Natale.

INGREDIENTI
  • farina bianca 500 gr
  • zucchero 100 gr
  • margarina 150 gr
  • uova 2
  • lievito per dolci 1 bustina
  • arancia 1
  • cioccolato fondente 50 gr
  • codette
  • zucchero a velo
RICETTA
Su una spianatoia impastate tutti questi ingredienti seguendo questo ordine: la farina, lo zucchero, il lievito, le uova, il succo d'arancia e la margarina.
Ottenuto un impasto morbido e compatto, prendete poco alla volta la pasta, stendetela con un centimetro di spessore e con uno stampo a forma di alberello o di stella formate i biscotti.
Sistemate in una teglia con carta da forno e infornate a 200° per 20 minuti.
Decorate con strisce di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, codette e zucchero a velo.
Buone feste!


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