sabato 2 novembre 2013

Come fare la panna da cucina

Più che una ricetta, questo è un consiglio di cucina.
Quante volte vi sarà capitato di aver bisogno della panna da cucina e di non averla in casa?
A me è successo l'altro giorno e così ho deciso di prepararla da me con gli ingredienti base, facilmente reperibili in casa.
Vi posso assicurare che il risultato è stato ottimo.
Ecco cosa vi serve per preparare la panna da cucina.


INGREDIENTI
  • latte freddo in frigo 100 ml
  • olio di semi 200 ml
  • sale fino 
RICETTA
Mettete il latte, l'olio e un pizzico di sale in una coppa e frullate il tutto fino a quando otterrete la densità voluta.


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