Insalata di patate

Tempo di estate e di piatti freschi.
Oggi vi propongo un'insalata buonissima, tra le mie preferite: l'insalata di patate e non solo.
Veloce da preparare!

INGREDIENTI

• patate 3
• pomodorini 6
• pagnottelle 2
• olive snocciolate 10
• tonno sgocciolato 80 gr
• cipolla
• olio di oliva
• sale

RICETTA

Lessate le patate per 30 minuti in un tegame, scolate e fatele raffreddare.

In una coppa mettete le patate a tocchetti, i pomodorini a pezzetti, le pagnottelle a pezzi, le olive, il tonno, un pò di cipolla a fettine, tre cucchiai di olio e un pizzico di sale fino.
Mescolate il tutto con un cucchiaio per farlo insaporire.

Buon appetito!